商品説明
はなやかな香り
野生のラベンダーのほのかな香りとリラクゼーション作用が女性に人気!すっきりとした甘さと最後に鼻に抜けるラベンダーの香りが特徴です。
【内容量】130g
【原材料】有機ラベンダーはちみつ(ブルガリア産)
【保存】直射日光を避けて常温
有機生産(オーガニック)に関わる主な認証
●EU有機(オーガニック)認証<EU有機農産物マーク>
ハチミツに関する認証主要条件抜粋
1.蜜源
野生の植物、および有機的に栽培された植物を蜜源とする
2.環境汚染地域に対してのコントロール(管理・調整)
養蜂施設(巣箱)から半径3キロメートル以内に環境汚染源(工業施設・人口密集地区幹線道路他)が存在しないこと
3.養蜂に関わるコントロール
蜂蜜に対してはすべての薬品等使用を禁止。とりわけ蜂の生体保護に用いられる薬品の使用を避ける
4.蜜蜂育成に関わる管理方法
可能な限り自然に則し、巣箱は天然のものを用い、巣箱に用いられる塗料も毒性の無いものを用いる(塗料はドイツ製・オーガニック認定を受けたものを使用)
5.蜂蜜の採取・封入
衛生条件の確保および非汚染物質の排出のためのコントロール(管理)を行なう
注意事項
ハニーディッパー
※付属のハニーディッパーはご使用前にお湯で軽く洗浄しご使用ください。
はちみつは金属に触れると化学変化を起こして、はちみつ本来の活性力が損なわれてしまいます。そこで、STBマーケットでは、はちみつ本来の味わいや素材を守るため、木製のハニーディッパーをつけました。
結晶化
※天然はちみつは時間がたつと結晶化してしまいますが、品質や栄養には問題ございません。
自然のまま手を加えていないはちみつは、含まれる糖の種類や花粉の量などによって結晶化のタイミングが異なります。結晶化の状態は、「ざらざら状」「ペースト状」「雲状」「フレーク状」など様々です。結晶はちみつの食感の違いもお楽しみいただけます。